Placere sau afacere

Pentru foarte multa lume gatitul este o necesitate dar aceasta poate fi foarte usor transformata intr-o placere mai ales daca este vorba despre cazul in care vreti sa faceti ceva delicios pentru cei dragi voua. Daca in schimb este vorba despre gatitul din placere si gatitul unor retete diverse sau complexe atunci foarte usor acest lucru poate fi trasnformat intr-o sursa de veit si de ce nu intr-o afacere. La fel de simplu este si daca toata activitatea de gatit se rezuma sau se orienteaza catre panificatie, catre produse de patiserie si cofetarie si catre pregatirea de prajituri, torturi sau alte dulciuri care sunt de regula pe placul tuturor indiferent de varsta sau de gen.

Toata lumea poate incepe de la prepararea unor fursecuri dupa care sa treaca la prajituri si de ce nu ulterior la torturi chiar si a unor mai complexe si complicate.

Odata cu experianta in domeniu si cu dezvoltarea personala privind prajiturile si cremele de prajituri sau cremele de torturi pot fi mai complexe si pot presupune utilizarea unor ingrediente mai speciale iar acestea si pentru a oferii un aspect deosebit dar si un gust deosebit. Aceste elemente pot face si ca oferta voastra sa fie cat mai diversa si mai diversificata pentru varste diferite si evenimente diferite de la simple aniversari pana la unele evenimente ocazionale sau spontane. Realizarea unor creme de prajituri poate fi simpla in unele cazuri dar daca vreti sa va puneti propriul accent sau propria semnatura in cadrul acestora puteti alege fie sa ii oferiti o culoare cu totul speciala fie sa ii oferiti un gust cu totul special. Daca vreti sa va legati de partea de aspect puteti apela la un colorant alimentar iar paleta de culori poate cuprinde de la culorile clasice sau non culorile alb si negru pana la utilizarea unor coloranti cu o nuanta metalizata. Forma sub care acesti coloranti se gasec este si ea diversa si poate fi vorba despre coloranti care se gasec sub forma de pudra, coloranti sub forma de gel dar exista si coloranti sub forma de carioci, de spray sau cele sub forma de cartuse de imprimanta.

Cum aspectul nu este singurul element care conteaza atat in cadrul prajiturilor cat si in ceea ce priveste torturile trebuie sa fiti atenti si la aspectul legat de gust si de modul in care aromele folosite se intepatrund si formeaza un mozaic. Pentru acest lucru puteti folosi numeroase esente sau in unele cazuri chiar si unele uleiuri esentiale cum ar fi cel din coaja de portocala sau din alte citrice sau cel de trandafir. Toate aceste esente se regasesc cel mai des in cadrul cremelor pentru prajituri sau torturi insa pot la fel de simplu sa fie si in glazura acestora sau in decoratiunile cu care sunt ornate.

Cele mai folosite materiale pentru termoizolatie

Izolarea termica a locuintei sau asa-numitul termosistem, a devenit un concept extrem de comun in zilele noastre, dat fiind ca aproape nu mai exista proprietar care sa nu fie atent la acestaspect. In primul rand, o buna izolare termica iti ofera costuri scazute cu incalzirea, in conditiile in care elmini pierderile de caldura. Iar la costurile combustibililor din ziua de astazi, acest aspect este mai mult decat important. Ca in orice domeniu insa, si in lucrarile de izolare termica sunt importante doua lucruri: manopera si materialele folosite. Iar daca la manopera aceasta difera de la mester la mester, in functie de experienta si de constiinciozitate, in cazul materialelor, putina informare despre acestea nu arstrica. Astfel, atunci cand procedati la izolarea unei locuinte sau a unei case, in general, ar trebui sa tineti cont de cativa fatori esentiali, precum coeficientul de izolare termica, inflamailitatea, izolarea fonica si, nu in ultimul rand, protectia mediului.
Iata, asadar, cateva dintre cele mai folosite materiale termoizolante:
materialeFibra de sticla este celmai comun material de izolatie folosit in zilele noastre. Datorita capacitatilor sale si a modului in care este tesuta, fibra de sticla este capabila sa minimalizeze pierderil de caldura, asa numitul transfer termic dintr-o incapere in alta si de la interior spre exterior. Trebuie mare atentie la manevrare, intrucat fibra de sticla este realizata din tesatura de siliciu, pulbere de sticla, care pot provoca leziuni laniveul ochilor, a plamanilor si la nivelul pielii, in cazul in care intra in contact cu aceste organe, fara protectia necesara. In schimb, fibra de sticla este un material izolant neinflamabil excelent, cu valori ale indicelui de transfer termic cuprins intre 2,9 si 3,8. Pentru manevrare, este indicat sa purtati manusi de protectie.
Un alt material foarteflosit este vata minerala. Aceasta poate fi fabricata din fibra de sticla reciclata, fiind estrem de folosita in special peste Ocean,pe continentul american. Vata minerala poate fi achizitionata in valuri si nu contine aditivi, ceea ce o face putin rezistenta la foc. Din acest motiv, nu este indicat a fi folosita in incaperi in care avem de-a face cu temperaturi inalte. Cu toate acestea, vata minerala nu este combustibila. Mai ales in combinatie cu alte materiale, aceasta poate fi folosita cu suces la izlarea unor suprafete mari, avand un coeficient de transfer termic cuprins intre 2.8 si 3.5.
Celuloza este unul dintre cele mai ecologice materiale de izolatie, avand in vedere ca aceasta este fabricata din hartie si carton reciclate, avand un coeficient de ransfer termic estre de bun, cprins inre 3.1 si 3.7.
In ciuda aparentelor, studii recente arata ca celuloza este excelenta in minimalizarea daunelor produse la incendii, intrucat este un material compact, care nu contine preamult oxigen in interiorul fibrei.

In fine, avem spuma poliuretanica si polistirenul, acesta din urma find un excelent izolator fonic si termic. Acesta poate fi expandat sau extrudat, cele doua tipuri avand proprietati diferite, capacitati de izolare si preturi pe masura. Cel mai eficient si, ca atare, ceva mai scump, este polistirenul extrudat, care are coeficient de transfer termic de 5.5, fata de aproximativ 4, cat are cel expandat.

Sursa: http://hidroizolatii-conduraru.ro